本文標題:"光學儀器設備專業門市-熱能第二定律實驗"
發布者:yiyi ------ 分類: 行業動態 ------
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滲透作用
(Osmosis)
滲透是擴散的一個特殊情況,因為它是透過一塊半透膜(semipermeablemembrane)所進行的擴散現像。
膜的種類
膜可分三種,透過性膜permeablemembrane,半透性膜(semipermeablemembrane),及不透性膜(impermeablemembrane)。
透過性膜permeablemembrane是指在某一個情況下,環境中存在的所有粒子都可通過的膜,就稱為透過性膜。
不透性膜impermeablemembrane是指在某一個情況下,環境中存在的所有粒子都不可通過的膜,就稱為不透性膜。
如果環境中存在的所有粒子有部份可以通過,部份不可以通過的,這塊膜就叫半透性膜(semipermeablemembrane)。
化學勢chemicalpotential
任何一種化學分子都具有勢能potentialenergy。如果一種分子聚集起來,它的勢能就愈大。根據熱能第二定律(The2ndlawofthermodynamics),能量需要盡量分散,直到在系統中均勻散佈為止。所以分子就必須散開,直到均勻散佈為止。這就是擴散所依據的原理。而由物質聚集所引起的勢能,就叫做這種物質的化學勢(chemicalpotential)。
水勢(waterpotential)
如果這種化學物質是水,則水的化學勢就叫做水勢。所以水勢就是驅使水份分散的趨勢。純水的水勢由科學家定義為零。
溶質勢(solutepotential)
如果水裏面溶有溶質,溶質就會吸引水分子,使得水分子的分散能力減弱。因水裏有溶質而導致的水勢叫做溶質勢(solutepotential)。由于純水的水勢應該是最高的,所以任何溶液的水勢都必然小于零〈負數〉。而且溶液的濃度愈高,溶質勢的負數數值就愈大。
壓力勢(pressurepotential)
壓力勢就是因為壓力的存在而加大了水份分散的趨勢。科學家界出水勢,溶質勢和壓力勢的關系如下。
水勢=溶質勢+壓力勢
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